Descripción del puesto

Nos encontramos en la búsqueda de AYUDANTES DE COCINA para la apertura de un nuevo local en zona: CABA.

Entre las principales funciones se encuentran:

• Lavado de vajillas y los utensilios de cocina con productos químicos.
• Orden y limpieza de su sector de trabajo: Apertura, durante la operación y cierre de turno.
• Mantenimiento de la limpieza de baños / Colaboración en la limpieza del sector de restaurant.
• Carga y descarga de mercadería.
• Limpiar, pelar y cortar verduras / Mezcla de ingredientes (según recetario principal).
• Conocimiento en procedimientos de Higiene, Seguridad y Salud en cocina.

Requisitos

• 1 año de experiencia en gastronomía.
• Secundario completo.
• Conocimiento en normas de seguridad e higiene básicas.
• Conocimiento en manipulación de alimentos.

• Jornada laboral: Full time

• Lunes a lunes con 1 franco semanal.

• Disponibilidad para trabajar en turno TARDE/NOCHE.

• Zona: CABA.